9 Fatos Que Você Não Sabia Sobre Matcha

1. Matcha é 137 vezes mais poderoso do que o chá comum

Matcha é feito de folhas inteiras de chá verde finamente moídas, tornando-o mais potente do que outros chás fermentados. Quando você bebe matcha, você obtém 100% dos nutrientes, incluindo vitaminas, fibras e 137 vezes mais antioxidantes de uma xícara de chá verde normal.

2. Matcha tem mais cafeína do que café

3. Melhora a sua clareza mental

Matcha contém o aminoácido L-teanina, que acalma a mente e relaxa o corpo sem provocar sonolência. Ao consumir matcha, você obterá de 6 a 8 horas de energia constante e não terá que se preocupar em sentir as tremedeiras do café ou energético.

4. Aumenta o metabolismo e queima calorias

Estudos mostraram que os bebedores regulares de matcha têm taxas metabólicas 35-40% mais altas do que aqueles que não bebem. Um metabolismo mais alto significa que, em estado de repouso, seu corpo gasta mais calorias do que uma pessoa com metabolismo mais lento. Beber chá para perder peso? Não recusaria!

5. Te livra do mau hálito

Matcha contém MUITA clorofila, que desintoxica o sangue, o fígado e o aparelho digestivo. Ter um intestino limpo também elimina o mau hálito e o odor corporal. (Afinal, mamãe estava certa sobre os verdes.)

6. Estabiliza os níveis de açúcar no sangue

A fibra dietética encontrada no chá verde matcha pode ajudar a prevenir picos de insulina. Matcha também pode retardar o desenvolvimento do diabetes tipo 1 e regular os níveis de glicose dos diabéticos.

7. Retarda o envelhecimento

As folhas de chá verde têm altos níveis de antioxidantes, especificamente catequina, que evitam que os radicais livres(moléculas que, em excesso, podem ser tóxicas ao nosso organismo) destruam as células do corpo. Estudos mostram que a catequina pode prevenir o envelhecimento da pele, doenças cardiovasculares e possivelmente até cânceres.

8. Abaixa a pressão arterial

As catequinas específicas inibem a angiotensina, o que permite menos contração dos vasos sanguíneos e baixa a pressão arterial. Quanto mais baixa a pressão arterial, menores são as chances de um acidente vascular cerebral, doença cardíaca, insuficiência renal e outros problemas de saúde.

9. Ajuda com ansiedade

Pesquisadores japoneses comprovaram que o matcha desperta os efeitos calmantes. Acontece que no verdinho existem mecanismos que ativam os receptores D1 da dopamina e os receptores 5-HT1A da serotonina, os quais estão intimamente relacionados ao comportamento ansioso.

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