{"id":1369,"date":"2021-06-14T10:16:56","date_gmt":"2021-06-14T13:16:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/?p=1369"},"modified":"2021-07-04T21:57:54","modified_gmt":"2021-07-05T00:57:54","slug":"almond-flour-sugar-cookies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/2021\/06\/14\/almond-flour-sugar-cookies\/","title":{"rendered":"Cookies de farinha de am\u00eandoa"},"content":{"rendered":"\n<p>A receita perfeita de biscoito. Estes simples biscoitos de farinha de am\u00eandoa s\u00e3o feitos com molho de ma\u00e7\u00e3, xarope de bordo e uma cobertura naturalmente verde!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">INGREDIENTES<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2 1\/2 x\u00edcaras (280g) de farinha de am\u00eandoa&nbsp;<\/li><li>1\/4 x\u00edcara (90g) de xarope de bordo<\/li><li>1\/4 x\u00edcara (70g) de compota de ma\u00e7\u00e3 sem a\u00e7\u00facar<\/li><li>1 colher de ch\u00e1 de fermento<\/li><li>1\/8 colher de ch\u00e1 de sal<\/li><li>1 colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha<\/li><li>1\/2 colher de ch\u00e1 de extrato de am\u00eandoa (opcional)<\/li><li>cobertura de matcha<\/li><li>3\/4 x\u00edcara (195g) de manteiga de coco (derretida)<\/li><li>1\/4 x\u00edcara (90g) de xarope de bordo<\/li><li>1 \/ 4-1 \/ 2 x\u00edcara de leite n\u00e3o l\u00e1cteo (usei am\u00eandoa)<\/li><li>1 colher de ch\u00e1 Matcha&nbsp;<\/li><li>Opcional: granulado para decorar (ou experimente goji berries, pistache, sementes de rom\u00e3, sementes de ab\u00f3bora ou coco ralado para \u201cgranulados\u201d naturais)<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">MODO DE PREPARO<\/h2>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Combine todos os ingredientes do biscoito em uma tigela. Misture para formar uma bola de massa. (Voc\u00ea pode resfriar a massa aqui para enrolar mais facilmente, mas n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio.)<\/li><li>Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 175 \u00b0 C.<\/li><li>Cubra a superf\u00edcie com uma folha de cera ou papel manteiga e polvilhe levemente com farinha de am\u00eandoa.<\/li><li>Abra a massa com aproximadamente 1\/4 de polegada de espessura, adicionando mais farinha por cima conforme necess\u00e1rio para que o rolo (ou garrafa de vidro se voc\u00ea n\u00e3o tiver uma!) N\u00e3o grude.<\/li><li>Corte os biscoitos no formato que desejar, tentando mant\u00ea-los o mais pr\u00f3ximos poss\u00edvel para aproveitar ao m\u00e1ximo a massa.<\/li><li>Use uma esp\u00e1tula para transferir os biscoitos para uma assadeira forrada com papel manteiga.<\/li><li>Recolher as sobras de massa. Enrole novamente e corte quantos biscoitos puder.<\/li><li>Asse por 12-14 minutos ou at\u00e9 dourar nas bordas. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de congelar.<\/li><li>Para a cobertura, misture a manteiga de coco derretida, o xarope de bordo, o matcha e 1\/4 de x\u00edcara de leite. Continue adicionando leite lentamente at\u00e9 que fique homog\u00eaneo e espalhe. Ele vai engrossar \u00e0 medida que esfria, ent\u00e3o prepare bem antes de usar.<\/li><li>Espalhe a cobertura sobre os cookies, cubra com granulado e leve \u00e0 geladeira para permitir que a cobertura endure\u00e7a.<\/li><li>Aprecie! Eles v\u00e3o durar na geladeira por 4-5 dias, mas precisam permanecer frios ou a geada vai derreter.<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><br><br>Ficou com vontade de fazer essa receita?\u00a0<a href=\"https:\/\/www.pushmatcha.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Clique aqui<\/a>\u00a0para acessar nosso site e compre o melhor matcha do Brasil!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A receita perfeita de biscoito. Estes simples biscoitos de farinha de am\u00eandoa s\u00e3o feitos com molho de ma\u00e7\u00e3, xarope de bordo e uma cobertura naturalmente verde! INGREDIENTES 2 1\/2 x\u00edcaras (280g) de farinha de am\u00eandoa&nbsp; 1\/4 x\u00edcara (90g) de xarope de bordo 1\/4 x\u00edcara (70g) de compota de ma\u00e7\u00e3 sem a\u00e7\u00facar 1 colher de ch\u00e1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1370,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[70,62,71],"class_list":["post-1369","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","tag-almond","tag-cookies","tag-green"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1369"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1635,"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1369\/revisions\/1635"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogpushmatcha.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}